中秋节，又称团圆节，是中国民间的传统节日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、饮桂花酒等民俗，流传至今，经久不息。中秋吃月饼，是我国民间的传统习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。吃月饼需要注意什么呢？

       月饼中的主要营养成分是油脂及糖分，不易消化，搭配一些富含维生素的蔬菜水果，有助于人体对脂肪的吸收和代谢；吃月饼时喝一些热茶或温热的白开水也是非常适宜的，其中普洱茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择，既能解渴、解腻，也能助消化，而且能助兴添趣。但是要注意别喝冷饮，避免导致消化不良或者腹泻。对于高血压、高血脂、糖尿病患者一定要限制月饼的摄入量，老人和孩子的脾胃功能较弱，过量食用会导致消化不良。所以月饼不能当饭吃，一定不要过量。

        中秋佳节，家家户户都会准备一桌丰盛的美味佳肴，食材的选择上可以多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉等。烹饪方式建议多用蒸、煮、炖、卤等方法。但是中秋节，餐桌上都会有螃蟹的身影。那么中秋吃螃蟹要注意什么呢?

        1.吃螃蟹要煮熟，蒸煮螃蟹时不要着急，要蒸熟煮透。因为螃蟹的表面、鳃、胃部、肠道里面，堆积了大量的污泥和细菌，可引起中毒。

        2.螃蟹不能吃太多，1-2只即可，由于螃蟹性寒，吃多了容易导致身体内部堆积大量的寒气，造成气滞血瘀的问题，如果不及时调理的话，女士很容易出现痛经等不适。

        3.螃蟹不宜与柿子同食，螃蟹的蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，二者同食，柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物，这种块状物难以消化，长时间停留在肠道内会发酵腐败，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力等不适，这就是人们常说的“胃柿石症”。

        4.不宜饮茶，吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内饮茶水，会冲淡胃液，不仅容易妨碍消化吸收功能，而且还降低了胃液的杀菌作用，为细菌提供了可乘之机，容易诱发胃病；另一方面，茶水中也含有鞣酸，容易与蟹肉中的蛋白质凝固成不易消化的块状物，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力等不适。

       节日期间，家中常备有各式瓜子花生、坚果、糖果等等，招待客人或自己享用。不过，节日里的三餐油腻食品较多，零食的选择应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，坚果含水少，过多食用会使人口干舌燥，而糖果类又含有很多糖份，最好选择话梅、山楂片、薄荷片等零食。此外，虽然零食很诱人，食用起来也要有所节制。