某些中药因质地、成分不同，煎煮方法比较特殊，医生在处方上标注了特殊煎煮要求，如先煎、后下、另煎、烊化、包煎、泡服、冲服等，这些需要特殊煎煮的中药应该如何正确煎煮？今天我们先说一说先煎药的煎煮方法。

      什么是先煎药

      就是指在煎煮中药时，某些中药需先行煎煮一段时间，再与其他中药一同煎煮的中药。

      哪些中药需要先煎

       ① 矿石类中药：如生石膏、磁石、煅磁石、煅青礞石、煅金礞石、赭石、煅赭石、煅自然铜、煅赤石脂、煅紫石英等；

       ② 贝壳类中药：煅瓦楞子、石决明、煅石决明、牡蛎、煅牡蛎、珍珠母、蛤壳、煅蛤壳等；

       ③ 动物角甲类中药：醋鳖甲、醋龟甲、水牛角、鹿角霜等；

      ④ 有毒类中药：如附片（黑顺片、白附片）、淡附片、炮附片、制川乌、制草乌等。

      这些中药为什么要先煎

      因为矿石类、贝壳类、动物角甲类中药质地坚硬，短时间不易煎出有效成分，较长时间煎煮才能使有效成分充分析出。

      另外，附片、淡附片、炮附片、制川乌、制草乌这些有毒类中药，他们的主要毒性成分是双酯型生物碱，该化合物性质不稳定，加水、加热处理能促进其水解反应，使剧毒的双酯型生物碱分解而降低毒性。

      因此，这些中药通过先煎可以起到减毒增效的作用。

      先煎药的煎药方法

      ① 矿石类、贝壳类、动物角甲类中药：放入煎药器具中，加入适量饮用水，大火（武火）煮沸后改用小火（文火）保持微沸，慢煎20～30分钟，再投入其它药物（已先行浸泡）同煎；

       ②有毒类中药：放入煎药器具中，加入适量饮用水，大火（武火）煮沸后改用小火（文火）保持微沸，慢煎45～60分钟，再投入其它药物（已先行浸泡）同煎。