天津中医药大学二附属医院
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夏日脑血管患者健康饮食指导
2025-06-17 19:06 发布人:唐艺珂
夏季高温天气对脑血管疾病患者是一大挑战,合理的饮食调理能帮助您平稳度夏。 一、夏日饮食原则 1. 足量饮水:每日1500-2000ml,分次少量饮用,避免一次性大量饮水增加心脏负担 2. 低盐低脂:每日盐摄入不超过5g,减少动物脂肪摄入 3. 少食多餐:每餐七分饱,减轻消化系统负担 4. 温度适宜:避免过冷过热食物刺激血管 二、推荐食物清单 1. 优质蛋白: - 深海鱼类(三文鱼、鲭鱼)富含Ω-3脂肪酸 - 去皮禽肉、豆制品 2. 新鲜蔬果: - 绿叶蔬菜(菠菜、油菜)富含叶酸 - 紫色食物(紫甘蓝、蓝莓)含花青素 - 瓜类(苦瓜、黄瓜)清热利湿 3. 全谷物杂粮: - 燕麦、荞麦、小米等富含B族维生素 4. 健康饮品: - 淡绿茶(抗氧化) - 菊花枸杞茶(清肝明目) - 自制绿豆汤(不加糖) 三、需谨慎食物 1. 高盐食品:腌制品、加工肉制品 2. 高糖食品:含糖饮料、冰淇淋 3. 高脂食品:油炸食品、肥肉 4. 酒精饮品:易导致血压波动 四、特别提醒 1. 晨起空腹喝一杯温水(200ml左右) 2. 外出时随身携带水壶,避免脱水 3. 饮食与服药时间间隔30分钟以上 4. 如出现食欲不振,可尝试酸味食物(如柠檬水)开胃 五、一日食谱建议 早餐:燕麦粥+水煮蛋+凉拌黄瓜 加餐:蓝莓一小把 午餐:杂粮饭+清蒸鱼+蒜蓉空心菜 加餐:无糖酸奶100g 晚餐:小米粥+鸡肉丝拌豆腐+焯拌菠菜 最后祝您夏日安康!
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